Компания Matthew Gloag & Son была основана в 1800 году Мэтью Глоагом (Matthew Gloag). Первый большой успех к Глоагу пришел в 1842 году. Королева Виктория находясь с визитом в Шотландии посетила Перт. И именно Глоаг был избран генеральным поставщиком вин для королевского стола.

       К 1860 году магазин Глоага стал широко известен благодаря своему широкому ассортименту и высокому качеству товаров. В этом же году семейный бизнес взял в свои руки сын Мэтью - Уильям Б. Глоаг.

       К 1870 году ему стал помогать племянник Мютью. Частые командировки в Бордо для закупки вин немало расширили его круг знакомств и в один из таких визитов Мютью познакомился с Октавом Калвет, членом одого из известных винодельческих кланов. Октаву понравился интерес молодого Глоага к виноделию и в 1874 году он пригласил его на работу.

       ДОСТИЖЕНИЕ УСПЕХА

       Основным бизнесом Мютью оставалась продажа вин Calvet, но не меньше его интересовал и рынок маркированного смешанного виски, который процветал в Шотландии и мог приносить хорошую прибыль.

       Рецепт своего виски Глоаг разрабатывал целенаправленно, в первую очередь ориентируя его на английских туристов, посещавших горные районы Шотландии. Так в 1896 году появилось название "Grouse", а дочь Мэтью - Филиппа (Phillippa) сделала набросок, позже ставший торговой маркой виски "Red Grouse". Однако виски стало столь популярным, что вскоре его стали называть не иначе, как "The Famous Grouse".

       В 1910 году Мютью Глоаг оставил бизнес, передав все дела сыну - Мютью Уильяму Глоагу, более известному как "Вилли". Вилли был отлично подготовлен отцом и сразу начал проводить активные действия по расширению бизнеса.

       К 1920 году продажа виски, разлитого в бутылки, стало основной производимой компанией продукцией.

       Наиболее известной маркой компании по прежнему остается "The Famous Grouse". И хотя за прошедшие 200 лет многое в мире изменилось, качество этого виски было, есть и остается непревзойденно отличным, таким, чтобы основатель компании Мютью Глоаг мог бы им гордиться.

       Производство

       Старейшая шотландская вискокурня Glenturret имеет давние традиции. Начиная со времен незаконного производства и контрабанды виски, до мирового бума на шотландский виски и "сухого закона" - в долгой истории завода немало интересных страниц.

       Если бы не демонтированый в 1997 году завод Littlemill, Glenturret могла бы быть самой старой вискокурней Шотландии, поскольку была основана в 1775 году. Некоторые из зданий , построенных тогда, все еще используются в настоящее время. Причем виски здесь делали задолго до лицензирования, как упоминают некоторые источники, гнали здесь уже в 1717 году. Расположенный в очень живописной холмистой местности, вискокурня была сначала известена под именем Hosh. Название Glenturret было дано в 1875.

       Glenturret - одна из наименьших вискокурен Шотландии, и, в то же время,одна из наиболее посещаемых. Приблизительно 70 % производства идет на разлив single malt, остальное используется в купажах, например в ликерах Glenturret Malt Liquor, Fairlie Liquor (названный по имени Джеймса Фэрли) и всем известного виски The Famous Grouse. Сегодня производство виски The Famous Grouse Experience в местечке Glenturret является самым посещаемым в Шотландии, что подтверждает его репутацию цитадели излюбленного шотландского виски.

       Приехав сюда, вы можете узнать, как производится односолодовый виски по традиционной технологии, или же, как некоторые односолодовые виски из Glenturret сливаются воедино в излюбленном шотландском купаже - The Famous Grouse. Под этой торговой маркой предлагается целый ряд новых смешанных солодовых виски (от 10 до 30 лет выдержки).

       Также имеется возможность посетить экскурсионный центр в Glenturret. Известно ли вам, что эта вискокурня является самой посещаемой в Шотландии? Вы можете рассчитывать на самый высокий уровень гостеприимства, фантастические условия и радушный прием в любое время, когда бы вы ни посетили центр, будь то полный тур, незапланированный ланч или празднование торжества.