Виски - как особенная форма спиртного напитка  - пьeтся, как правило, для удовольствия. Этому способствуют, прежде всего,  входящие в его состав вкусовые вещества. В частности, различные методы могут способствовать тому, чтобы повысить степень наслаждения от виски, тем что они усиливают освобождение обонятельных и вкусовых веществ.

Слово виски переводится как “вода жизни”. Впервые виски упоминается в 1736 году. Уже в 16-ом и 17-ом веке слово виски было в обращении, однако, его использовали для других напитков. Несмотря на то, что величайшая дистилляция виски находится в Японии, родиной виски считают Шотландию. Именно  в Шотландии растeт лучший ячмень  и только он хорош для виски, поэтому шотландский виски считается самым лучшим в мире.  

Способности человека позволили создать многообразие вкусов и ароматов. Различное качество воды, вид ячменя, ферментация и сушка, дрожжи, место дистилляции, процесс дистилляции, месторасположения, бочки, созреваемость – вот важнейшие факторы, влияющие на вкус и аромат виски. 

Знаете ли Вы, какие разновидности виски существуют и чем они характеризуются, а также кто  важнейшие производители и экспортeры  виски? С нами  Вы сможете узнать, какие марки виски являются самыми распространёнными в Ирландии, Америке и Канаде. Какие концерны и компании виски существуют в наше время и как они возникли? В Шотландии находится более 100 дистилляций, и существуют даже регионы виски. 

На нашах страницах вы можете узнать, как пить виски, и полезен ли виски для здоровья? Известно, британский химик и научный консультант индустрии виски доктор Джеймса Сван утверждал, присоединившись к сообщению в "British Nursing News Online", что виски Single Malt также полезно для здоровья, как, например, употребление красного вина, которое выпитое в определённых количествах должно защитить от остеопороза. Установлено, что менее сложные светлые сорта, такие как, например, из  Lowlands, идеальны для повышения аппетита, в то время как дымные виски, например, Islay или созревший из портвейной бочки тeмнозолотой Highland-Whisky подходят больше после ужина.